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正宗蒜蓉西兰花做法

发布时间:2021-11-18 10:43:55

作法二

原材料:西蓝花200克、蒜泥1茶勺/相等蒜粉、食用油2茶勺(小熊宝宝服用食用油,味儿并不是浓厚)、盐少量。

实际操作:

1.最先将买回来的西蓝花放到食盐水中侵泡20分钟,那样能够消除掉一部分菜上的虫虫。随后放些蔬菜水果洗洁剂清理,并且用水流清洗撕成需要的尺寸。

2.洗完的西蓝花放进开水中焯一下,不必超出30秒,超出30秒非常容易毁坏其营养成分。

3.锅中放进一茶匙食用油,烧至7成热的情况下放进蒜泥进行爆香,添加西蓝花煸炒1分鐘,添加小量冷水(2两),撒进少量盐就可以起锅。还可以待油热以后放进西蓝花煸炒,随后添加食盐与蒜粉追上一分钟起锅,用蒜粉的益处便是味儿匀称。

4.恰当美食西蓝花,一道精典素餐。

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