鸡肉怎么腌
发布时间:2021-11-18 10:43:01
原材料二:酱油一勺,纯蜂蜜1勺,包装袋一个,木签3根,锡箔纸一点
作法:
1、鸡洗干净,擦去水份,去头和前爪。
2、生姜切成片,葱断开,蒜包裹就可以了,青柠檬一个半,挤汁,皮切成丁。
3、鸡肚里抹盐,无需许多,抹匀就行。把2g香茅草,葱蒜塞到鸡肚里,用木签把鸡腚封死(木签两边能够插个柠檬皮,那样就无需松脱了)。
4、生抽,酱油,香油,糖饴,柠檬水,2g香茅草,姜黄粉和酒酿混和。
5、把鸡放进4的溶液里,推拿5分鐘。
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