素馅包子怎么做
发布时间：2021-11-18 10:41:48
小麦面粉、酵母菌、白菜、木耳、油煎豆腐块、粉絲、姜蒜
作法
1、酵母菌用温开水稀释液，静放2分鐘，加上小麦面粉，先用筷子搅拌成湿面絮，以后搓成光洁的面糊，盖上保鲜袋放到溫暖处饧发；
2、水豆腐切块状用食油煎出表层金黄色，凉透再切成小丁；
3、粉絲提早用凉水侵泡，随后剁碎预留；
4、木耳提早发制，摘洗干净后，焯一下开水后过冷水，控干水份剁碎预留；
5、姜蒜切割成碎屑，白菜取叶部剁碎，随后把以上包馅混和；
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