鹅煲的做法及配方
发布时间：2021-11-18 10:41:42
2. 生生姜切成片。
3. 先加一点油爆一下生姜片。
4. 把鸭肉倒下来，煸炒一下，随后盖上外盖，火灾炆。
5. 鸭肉五成熟时浇上米酒，八成熟时再加生抽酱油、酱油和五香粉，随后用铁铲翻镜几，随后再盖上外盖炆三分钟。
6. 把鹅装在沙煲里边再次炆，还记得两三分钟，就需要用铲翻一下，防止最下边的鸭肉糊底!
7. 见到沙煲里边刚开始把鸭肉里边的油迫出去时就可以把切完的大蒜苗装进去。
8. 喜爱吃香菜的盆友，能够放些香莱下来，香莱会消化吸收鸭肉迫出去的油，十分美味可口!
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