小宝宝的早饭是十分关键的，由于小宝宝处在人体生长发育的环节，是需要比较多的营养元素来源于的，因此 我们能够给宝宝适度的补充一些牛乳或是酸牛奶等，还能够让小宝宝喝全麦面包产品或是生鸡蛋等。小宝宝的早饭要多元化，我们能够制订每星期的早餐食谱，保证每日的早饭全是不一样的，让小宝宝有吃早饭的胃口。

健康早餐一：鲜虾蛋饺 菠菜豆腐汤

原材料：鲜虾20g，生鸡蛋1个，西兰花25g，水豆腐50g，瘦猪肉馅5g，蒜黄、木薯淀粉、姜、葱适当。

a、鲜虾蛋饺：

1、前夕将鲜虾焯熟，沥干后切碎，加瘦猪肉馅、适当蒜黄、姜蒜末、食盐等搅拌均匀，煨好。

2、早晨，1个生鸡蛋打进适当干淀粉中，加冷水调成粘稠。