大公鸡怎么炖好吃
发布时间：2021-11-18 10:39:40
2、净肉
把一锅水烧开，随后把黑椒鸡块倒进开水中紧一分钟，捞起来后空干水预留。
3、炒瘦肉
在锅中倒进很多的油，留意，油一定要够多，最少要能未过黑椒鸡块。
等油发烫后先将麻椒、八角茴香、八角茴香扔进来。
等香气出去后，将黑椒鸡块倒进，刚开始持续煸炒。留意，火一定不可以很大，一定要持续煸炒。
5分鐘后，添加葱丝、姜、切割成两截的蒜、辣椒干、辣椒，然后持续的煸炒。
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