大公鸡怎么炖好吃
发布时间:2021-11-18 10:39:40
将郫县豆瓣酱倒进碗中,添加纯蜂蜜一勺(南方地区叫汤勺),添加芝麻油少量(芝麻油千万别多放)。
把这种东西搅拌,放进(酱和碗一起)炒锅中蒸10分钟。
留意,蒸的情况下用火灾将炒锅中的水烧开后再变为文火渐渐地的蒸。
蒸熟后把酱碗取出时一定要当心不必烫拿到。
3、炒酱
将朝天椒、麻椒、丁香花、肉桂粉、生芝麻、姜片放进一个空碗中。留意肉桂粉要磨碎,朝天椒还要弄碎,生芝麻不必过多。
在锅中倒进食用油,开枪到锅中的油刚开始起烟后将油倒进所述配有各种各样香辛料的小盘子中。
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