大公鸡怎么炖好吃
发布时间：2021-11-18 10:39:40
童子鸡，豆瓣酱，生姜片，辣椒干，麻椒，米酒，生抽酱油，鸡精，糖，葱段
作法
1、鸡洗干净，切片。
2、锅中加点油，下豆瓣酱爆锅。
3、放生姜片、辣椒干、麻椒爆锅出香气。
4、倒进黑椒鸡块煸炒。
5、放米酒、少量生抽酱油，放水再次煮。
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