怎么炖鱼头
发布时间:2021-11-18 10:39:00
有时候可立即应用从商场买来的剁辣椒制做此菜肴,因制成品剁辣椒中带有较多的盐份,因而,在加盐时要考虑到这一要素,便于盐份过重。
二、鱼头豆腐汤
原材料
剁椒鱼头1个(约500克) 水豆腐1盒 平菇8朵 小葱3段 生姜3片盐1汤匙(5克)
作法
1)剁椒鱼头清洗,从正中间割开,用卫生纸蘸干剁椒鱼头表层的水份。水豆腐切割成1cm厚的块状。平菇用温开水侵泡5分鐘后,去蒂清洗。
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