冬笋炒蘑菇
发布时间:2021-11-18 10:37:24
2.起油锅,油湿热时放进笋丝文火爆锅,炒成笋丝边沿发黄变松。
3.放进菌类煸炒匀称后,盖上文火焖至菌类变松料汁粘稠。
4.添加苋菜煸炒匀称。
5.最终加少量米酒和盐调料
小提示
这家常小菜一定不必放水去炒,用文火焖出菌类里的汁液,原生态的美味。
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