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红豆煮饭怎么做比较好吃

发布时间:2021-11-18 10:35:57

原材料

原材料:小枣,梅牛肉干,紅豆,檽米,干粽子叶

作法

1、檽米清洗,用冷水侵泡3钟头以上捞起来控净水份;干粽子叶用热水烫软捞起来,并且用软毛刷在流动性水中冲洗干净。

2、小枣、梅肉用冷水清洗一遍。

3、取一张粽子叶叠成布氏漏斗型,先放进一汤勺檽米,再各自放进小枣、梅肉,最终再放一层檽米铺满,包好并且用线绑扎牢固就可以。

4、将包裹的棕子码下锅内,加冷水未过棕子,再用篦子押紧,篦子上再置放一个加满清水的菜盘,盖上火灾烧开,文火煮2钟头再焖制1钟头就可以。

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