欢迎光临生活常识,请按CTRL+D收藏我们!急救常识 白癜风怎么治疗
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    答案: 患者性别:女患者年龄:40岁患者籍贯:成都全部症状:我是一名白癜风患者,我的颈部、背部、腹部均有几公分不规则白斑,身体没有异样感觉。本次发病及持续时间:2009年6月份,病因不详。治疗情况:没有治疗过。咨询内容:请问白… 01不会胀气 许多人吃大豆后会感到肠胀气,这是因为大豆中存在胀气因子,即棉子糖和水苏糖等糖苷类物质。而腐乳经过微生物的发酵,这些胀气因子被分解。02蛋白质利用率提高 大豆所含的蛋白质是不易被消化吸收的,而经微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物,易于被消化吸收,使得腐乳中蛋白质的消化率从大豆的65.3%升高到96%。大量研究表明,腐乳中所含蛋白质的量和性能完全可以与动物性食品相媲美,且不含胆固醇,因此腐乳是一种含高蛋白的健康食品。03B族维生素增加 由于微生物的作用,腐乳中产生的维生素B2含量仅次于乳制品,比豆腐还高6~7倍;维生素B12量仅次于动物肝脏。对于常吃素食的人,经常吃些腐乳有预防恶性贫血和老年性痴呆的功效;维生素B1、尼克酸(又称烟酸)含量也高于一般的食品。04降低胆固醇 腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸,本身又不含胆固醇,大量实验动物研究表明,腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合,降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。在动物体及人体 牛奶营养丰富多彩,是绝大部分家中中的必需食品。逛商场的情况下,一般 会见到各种各样包裝的牛乳,最普遍的有成袋奶、正方形罐装奶、房顶罐装奶,在其中盒装牛奶和袋装牛奶,营养成分上二者区别并不大。一般来说,塑料瓶子和包装盒的多见超高温消毒,包装袋装的多见巴氏消毒。前面一种基本上没有病菌,后面一种的病菌成分不容易对身心健康导致威协。 一、袋装牛奶和罐装的差别 1、特性不一样:

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