2: 紅豆添加200c.c.水至电锅内锅，外锅1量米一杯水蒸制，电源开关跳起来后再闷十分钟

3: 外锅再加1量米一杯水蒸制，电源开关跳起来后再闷十分钟

4: 将底锅不必要的红豆水沥出，以木筷轻拌进粗糖与盐，外锅再加1/2量米一杯水蒸制，电源开关跳起来后晾凉假体 蜜红豆份量略多于本菜谱所需，剩下一部分能够冷冻或冷藏储存

5: 将檽米与黑米清洗沥乾，添加1.2量米一杯水侵泡30分钟

6: 低火将小米粒与水焯滚，约5分鐘(期内可适当拌和以防黏锅)

7: 转文火盖上续煮10分钟，至小米粒八完善，拌入粗糖后放凉预留