红枣炖排骨
发布时间：2021-11-18 10:35:15
番木瓜大枣炖骨头
原材料
猪排骨，番木瓜，大枣，葱，姜，米酒，醋，盐
作法
1、番木瓜削皮切一小块，猪排骨切段儿，冷水放葱段生姜片，焯排骨，捞去白沫子。
2、将猪排骨放进煲中，加姜蒜、米酒、少量醋，加适当冷水(未过猪排骨)，火灾烧开以后用文火炖一个小时。
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