韭菜炒豆腐丝的做法
发布时间：2021-11-18 10:34:44
把卤水豆腐先片一片，再切条，用一勺子干吉士粉拍匀称。鱼香豆腐丝的作法 流程1
把调料清洗各自切条，
木耳泡发开用力掰成小朵。
辣椒干切圈，蒜切碎预留。
调一个鱼香味（白醋，生抽，白砂糖，盐，鸡精，白胡椒粉，蒜泥等。
坐炒菜锅，倒进适当食用油，入辣椒干煸香，再入拍了吉士粉的豆腐条略煎橙黄色，把豆腐条推倒一边，入调料煸炒一会儿。
倒进事前调准的鱼香味煸炒匀称。用适当水淀粉勾芡。
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