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活基围虾怎么处理干净

发布时间:2021-11-18 10:34:36

茶韵明虾原材料:活鲜明虾,龙井茶叶,青红椒粒

制作方法:

1.将活鲜明虾清理干净,添加葱姜,茶渍等腌渍进味,将龙井茶叶用开小水泡好,挤干水份备用。

2.将腌好明虾入5-6成水温炸至橙黄色沥油备用,将荼叶炸至松脆,再将明虾,荼叶,青红椒粒,香辣炒匀称进味摆盘即成。

特性:颜色金黄色,外酥内嫩,茶香气浓,口味与众不同。

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