做马卡龙需要什么材料
发布时间：2021-11-18 10:32:58
小麦面粉版贫民法式马卡龙
主要材料;低筋粉35克，纯细砂糖40克，蛋白质30克，白砂糖30克
作法
1、把低筋粉，细砂糖，白砂糖，鸡蛋清称好净重。
2、低筋粉和细砂糖筛粉预留。
3、蛋白质分2次添加白砂糖。
4、打成强制，提到电动打蛋器有一个尖长的角。
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