做米粉用什么米才好
发布时间：2021-11-18 10:32:09
香辣蒸肉米粉
原材料：
稻米1碗、檽米1/3碗、辣椒干15条(如不可以吃辣椒，可降低至自身接受度)、麻椒30粒、八角2粒、八角茴香1小段、良姜3片、香砂1粒(沒有亦没事儿)、茴香15粒、丁香花1粒。
作法：
1.炒菜锅放置火上风干，随后倒进稻米和檽米用最少火炒匀;
2.一边炒米的另外，自来水清洗辣椒干、八角茴香、良姜和香砂，随后用厨房吸油纸擦拭水份，再将其煎出一小块丢下锅内一同煸炒;
3.倒进其他剩余的各种各样香辛料下锅同炒至米变淡黄就可以歇火;
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