家常炒肉的做法是什么?
发布时间：2021-11-18 10:31:13
烹饪肉片是一道十分普遍的家常蒸菜，关键原材料便是用生猪肉所制做而成，口味十分美味可口，并且营养成分丰富多彩，特别适合家庭聚餐，或是是家庭菜来服用，并且作法也是十分的简易，最先需要准备好辣椒或者朝天椒，将生猪肉切完，锅中放进油后放入调料，随后放肉炒过就可以。
家常炒肉
原材料
带皮猪后臀肉200克、青尖椒30克、红尖椒20克、蒜黄20克、米酒2小勺、生抽1小勺、白砂糖1/2小勺、盐1小勺、食用油适当。
作法
1、猪后臀肉清洗，除去外皮残毛，切割成片状;
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