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炒肉怎样不粘锅_炒肉如何不粘锅

发布时间:2021-11-18 10:31:03

4,盛入盘里就可以。

5,1、把圆葱除掉厚皮清洗,切割成滚刀块;青椒切片:将生猪肉(猪瘦肉最好是)切割成片状。

2、炒菜锅置火灾上,加点油3汤勺,等水温到七成热时,下生姜沫后马上下小肉煸炒,待小肉刚

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变颜色,添加生抽,把小肉炒上酱色,再放进圆葱块,煸炒一会儿至圆葱块六成熟时,放进盐、鸡精、鸡精粉和2汤勺冷水,再用水淀粉勾芡,料汁炒过后就可以。。

关键:此菜简单易做,留意圆葱的软烂水平,成菜要脆爽爽口。

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