朋友聚餐做什么菜品
发布时间：2021-11-18 10:29:52
5、倒进除盐之外的别的佐料，文火炖到肉酥烂后，放盐调料。
小提示：
1、建议用生铁炖锅来炖红烧肉，三十分钟，红烧排骨滑嫩。
2、放老冰糖会比放白砂糖颜色好些，红烧排骨要明亮。
3、糖色后，倒进红烧排骨的情况下，油四处溅出，非常容易烫伤。能够 这时盖上盖子，倒肉进来的情况下开口子，倒进后马上盖上。
4、假如感觉炒糖色炒的不足，颜色不满意得话，能够 在起锅前10分钟加一些老借调色。
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