2、维护心脑血管病

巴沙鱼做为高品质海底生物，其人体脂肪中带有不饱和脂肪，具备抗主动脉粥样硬化之作用，对预防心脑血管病症和提高记忆力颇有好处。

3、提高免疫

巴沙鱼营养元素成分丰富多彩，蛋白，维他命，矿物等的存有能提升血细胞人免疫球蛋白IgG、IgM的浓度值，提高呼吸系统的消除，提高机体及其呼吸道的免疫能力和抗病性工作能力。

4、养颜美容

巴沙鱼中的Ω-3不饱和脂肪能清除损害皮肤胶原蛋白、肌肤补水因素的生物活性物质，为此避免 皱褶造成，防止皮肤越来越不光滑。除开Ω-3不饱和脂肪，三文鱼中也有此外一种强力抗氧化性成份——虾青素，三文鱼的橘红色即来自此。虾青素的抗氧化能力是一般维生素E的550～1000倍，能合理抵御氧自由基，减缓皮肤衰老。