龙利鱼清蒸的做法是什么?
发布时间:2021-11-18 10:29:35
1、将鱼去鳞开膛破肚清洗,切割成段,本想原条整,但是没那麼长的盘子,就割开了。将油炸小鱼上盘撒上姜片,生抽酱油(正统清蒸鲈鱼生抽酱油应当出锅才放,俺懒惰)。
2、水开后下锅蒸4分鐘,放进葱段,浇上花生油再蒸1分鐘就好了
清蒸龙利鱼
原材料
巴沙鱼9条,姜,葱,海鲜酱油
作法
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