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无矾油条的配方

发布时间:2021-11-18 10:28:19

2.开启一包油条面,把面擀发展50公分上下, 宽18-20公分,厚0.9-1公分,随后用刀子面割下来,一条一条用力重合顺好;

3.油条面切割成宽2-2.5公分,薄厚0.9-1公分,再用软毛刷轻轻地的在表面刷一下干面,将两根面坯相对性重合,用装饰条摁住,两边从正中间捏紧,再把面变长弄直入锅,水温务必控制在200度;

放进油条机炸制2分鐘就可以。

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