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微波炉怎样蒸鸡蛋

发布时间:2021-11-18 10:28:17

1、将1只整生鸡蛋和1只鸡蛋黄充足搅拌,打撒。2、将牛乳慢慢地加上到打撒的鸡蛋液中,再搅拌匀称。

3、白砂糖加上到牛乳鸡蛋液中,充足搅拌匀称。

4、如果有不锈钢过滤网,能够将打好的牛乳鸡蛋液过虑一遍,以确保做出去的口味细致;要是没有不锈钢筛网,用汤勺将牛乳鸡蛋液上的沫子划清。

5、在碗扣上遮盖一层保鲜袋,盖好后隔水蒸约15分鐘。遮盖保鲜袋是为避免 水蒸汽滴进鸡蛋液中,那样做出去的牛奶布丁表层更光滑。

作法三

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