凉拌春笋片的做法大全
发布时间：2021-11-18 10:27:59
3、用滚刀方法切片盛盘，挤上美乃滋就可以上菜了
拌凉菜筊白笋
原材料筊白笋 200克,尖椒切条 一颗,袖珍菇 适当,葱切条后切条 半支,大蒜压泥 两半,芝麻油 适当,味林 1.5一茶匙,白米醋 1-1.5一茶匙,鸡精粉 两小勺,盐 少量
作法
1、将筊白笋去壳后切割成丝条形，并将袖珍菇掰成适度尺寸。
2、煮一锅水，水开后放进筊白笋及袖珍菇，下锅烫1.5-2分鐘然后捞出泡凉水，待制冷后捞出预留。
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