新鲜羊肚菌的清理方式

羊肚菌是一种当然生长发育的天然的食用菌，由于菌盖凸凹不平，类似羊头肉的样子一般，因而而出名为羊肚菌。新鮮的羊肚菌，很敏感，可是里边所带有一定的细沙，因而清理起來的情况下是较为艰难的，细微的菌褶里边非常容易藏满了细沙和尘土，因而大伙儿需要把握好恰当的清理方式 ，以防影响口味。

1、把新鮮的羊肚菌，放进干净的器皿内，

2、往器皿内倒进适当的冷水或者温温的凉白开水，沿着同一个方位，轻轻地的拌和，转圈。

3、那样能够把藏在羊肚菌小圆孔里边的脏污都清理出去，大约反复清理2-3次，那样就可以清理干净了。

羊肚菌的合适群体

我们在了解了新鲜羊肚菌的清理方式 后，接下去就来掌握下羊肚菌的合适群体吧。