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蜂蜜有啥作用

发布时间:2021-11-18 10:25:33

纯蜂蜜中含葡萄糖和葡萄糖,约占65~80%;绵白糖非常少,不超过8%;水份16~25%;糊精和非糖物质、矿物、柠檬酸等成分在5%上下。除此之外,还带有小量的 水果酵素、芬芳物质和维他命等。蜜源植物种类不一样,蜂蜜的成分也不一样。

新鮮完善的纯蜂蜜为粘稠的全透明或透明色胶状物液體,有的槐花蜂蜜,有的纯蜂蜜在较低的溫度下置放,能够 慢慢凝固成结晶。蜜的比例为1.401~1.443。

蜜的色调从水乳白色到深棕色,区别很大,由于蜜源植物的种类不一样,纯蜂蜜具备不一样花的独特芬芳。

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