纯蜂蜜为自己的人体之中所产生的作用和功效非常的丰富多彩，由于在其中是带有很多的维他命，蛋白和叶酸片等，这种微量元素更是自身人体之中所欠缺的物质，那麼在食用纯蜂蜜之后就可以做到一个非常好的滋补养生人体的实际效果，此外在其中还带有一些矿物和柠檬酸，全是针对身体较为有益的营养元素。

纯蜂蜜有那些益处

纯蜂蜜因蜂种、蜜源、自然环境之不一样， 其有机化学构成有非常大差别。其主要成分是葡萄糖和葡萄糖， 二者成分累计约占70%，尚含小量绵白糖、 麦芽糖浆、 糊精、 虫胶及其中氮化合物、柠檬酸、 挥发油、 黑色素、 蜡、 食用香料、绿色植物碎片（非常是花粉粒）、 酵母菌、酶类、碳酸盐等。

纯蜂蜜一般只含少量维他命， 在其中有 维生素D、维生素b21、维生素b22、维生素b26、维他命C、维他命D、维生素B12、 尼克酸、 泛酸、 叶酸片、 生物素、 胆碱等。在中氮化合物中有蛋白、 胨、碳水化合物等。尚含转化酶、过氧化氢酶、胃蛋白酶、抗霉素、还原酶等酶类，并含 乙酰胆碱。 灰份中关键含镁、钙、钾、钠、硫、磷及其营养元素铁、铜、锰、镍等。柠檬酸中带有 柠檬酸钠、 苹果酸、 琥珀酸、 苯甲酸、 甲酸等。