提及黄冈市，大家都了解黄冈市是一个历史人文较为浓厚的大城市，不但风景漂亮，并且风景秀丽，是很多人钟爱去旅行的大城市。除开历史人文，黄冈市本地的特色美食也是很有特点，遭受很多人钟爱，受本地文化艺术和地形地貌的影响，黄冈美食可能与别的大城市不一样，那麼黄冈市有哪些特点的特色美食呢?

最先要详细介绍的特色美食便是那边的黄梅鱼面，黄梅鱼面是本地的美食特色，从面世至今，就备受大伙儿的钟爱，它具备益脑、降血压和防止冠心病等多种多样的作用，是一种低胆固醇天然的翠绿色营养成分食材，它的味儿极为的美味，颜色也十分的诱惑，黄梅鱼面细如丝条，越煮越全透明，十分的美味!

有一道特色美食，它的历史时间早已十分的久远了，它是文学家苏轼十分喜欢的特色美食，那便是——东坡豆腐鱼，原先苏轼才算是吃客的开山鼻祖，来到那边都能留有难以忘怀的特色美食，这道东坡豆腐鱼便是苏轼贬官到黄冈黄州情况下，十分喜欢吃的一道特色美食，是用本地一种胖头鱼配搭水豆腐一起制成的，味儿十分的美味，是黄冈黄州的特色美食!

不久说来到东坡豆腐鱼，下边我们而言一说黄冈黄州的水豆腐，黄冈黄州水豆腐但是咸宁市十分知名的土特产，搞好的黄冈黄州水豆腐但是十分的雪白新嫩的，有一点的豆腥味儿，别看这水豆腐十分的细嫩，可是它一两句延展性，用手指是顶不碎的，并且用于熬汤得话也一点也不散去，用水豆腐制成的特色美食类型有很多，来到黄冈市一定要去尝一尝哦!