猪肝要怎么处理
发布时间：2021-11-18 10:25:22
作法：
1.选择色调偏浅的牛肝，切割成小三角状、姜片少量预留；
2.锅 内 放进芝麻油加温后放进姜片、牛肝，将牛肝炒至 外 表掉色起锅；
3.锅内煮开开，放进牛肝煮至烂熟就可以。
作用:
牛肝补血补气，姜片去寒，二者相辅相成，主冶经痛困惑。
韭菜炒猪肝
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