采用高品质银杏果，选用初始的生产加工工艺，精美而成，较大水平维持了银杏果的原来口味，且无拨壳去衣之苦恼，可随意烹煮。

5、信丰荸荠

荸荠别名马荠。信丰荸荠，外果皮薄，汁多，味甜，少渣，可生吃，也可熟菜，还可生产加工制做水果罐头。

6、三叶半夏

江西信丰县大阿镇东风村半夏种植产业基地坐落于富饶美丽的老城区江西省贛南的南边，信丰县城信池道路中西部10千米处，紧贴京九铁路信丰站及105省道和京珠高速路，离市赣州市黄金机场也仅有40分路程，交通出行省时省力。 半夏别名三叶半夏，三步跳，麻玉果，为常用中药，以块茎药用价值，有化湿止咳化痰降迷止呕等作用，主冶痰浊呕吐，湿痰咳嗽，气迷胸闷气短眩晕等症，外敷治痛肿，活血。

7、信丰草菇