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惠州有什么特色美食

发布时间:2021-11-18 10:23:18

豆腐酿,说白了水豆腐套餐内容包含了餐前食用的豆腐脑,当主餐的煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等,也有当特色小吃的腐乳这些。

盆菜做为惠州东江菜的菜品出現来历以久,一般也称之为大盘菜,大盘菜来源于传统式的“发家致富大盘菜”,说白了便是用一个极大地菜盘,将食材都放进里边,和在一起,汇融出一种独有味道。

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