干锅菜谱大全
发布时间:2021-11-18 10:22:04
4.服用时一般不需再加温。食完后如要再添加其他原材料,既可由餐厅厨房生产加工进行也可添加青汤后涮烫其他原材料。
三、麻辣干锅油茶树茹
1、将鲜的茶树菇放进盐水中侵泡10分钟后,用冷水清洗后控干,切割成6㎝长的段。葱,姜,蒜切割成片状预留。
2、把五花肉切割成cm长,3mm厚的片状。豆瓣酱用刀剁得碎碎的一些。再把辣椒干撕成2半,里边的辣椒籽不必扔。
3、锅中倒进冷水火灾加温,水开后放进茶树菇,当水再度煮沸时,将茶树菇捞起来,控干水份。
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