健康提示:

虾含有蛋白，而箩卜有健脾养胃之作用，合适小朋友们的口感。

1、选新鮮箩卜，不能用箩卜尾端。

2、此菜含有蛋白质食物、维他命和甲基纤维素，有补充营养成分和减肥瘦身的双向作用。

食物相克

箩卜：服食山参、高丽参时不必另外吃萝卜，以防药力反过来，起不上滋补功效。

草虾：虾忌与一些新鲜水果同吃。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素。假如把他们与带有鞣酸的水果，如红提、石榴、山楂果、柿子饼等同于食，不但会减少蛋白的营养成分，并且单宁酸和钠离子融合产生不可溶结合物刺激性胃肠，造成身体不适感，出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。海货与这种新鲜水果同吃最少应间距2钟头。