小笼包是非常普遍的一种食材，在早饭的情况下吃包子也较为便捷，还无需烧菜，我们一般全是在销售市场里边买小笼包，小笼包的饺子馅儿各式各样，能够依据自身的口感选择自身喜欢吃的饺子馅儿，不一样的馅营养成分也不一样，我们较为经常吃的包子馅儿有萝卜馅儿，也是有白菜馅儿，那麼萝卜馅儿的小笼包该怎么做呢？

原材料:萝卜、生鸡蛋、粉絲、姜、葱、小麦面粉500克、酵母菌5克、白砂糖2克

做法:

1，取一只小盘子添加温开水，白砂糖，酵母菌拌匀称预留。

2，将小麦面粉倒进盆里，渐渐地添加酵母水，搅拌均匀，直到出現絮状物，合成硬软适度的光洁面糊，盖上保鲜袋等候发醇。

3，趁发醇中，做包馅!将萝卜削皮擦成细丝，放进盆里，添加适量盐抓匀称，腌渍十分钟出水量，随后倒在聚集的陋盆里，抓干水份，剁碎碎碎的，放进盆里，添加油拌匀称腌渍十分钟。