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虾仁和萝卜能一起吃吗

发布时间:2021-11-18 10:21:42

虾中大部分带有五价的砷,和维他命C成分高的食材一起服用,如番茄、青柠檬、橘子等,会产生氧化还原反应反映,将五价砷,转变成有害的三价砷。尽管成分较低,可是最好是也不必一起服用,以防导致内毒素的积累。

草酸成分高的食材

鲜虾是钙的优良来源于,和草酸成分高的食材一起服用,如西兰花等,会造成草酸钙沉定,非常容易导致结石,而且降低钙的消化吸收。

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