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虾仁和萝卜能一起吃吗

发布时间:2021-11-18 10:21:42

关键食物:鲜虾100克、红萝卜一根、青豌豆50克、油10克、米酒、盐、木薯淀粉适当。

1.虾仁去虾线,清洗,胡萝卜切丁,青豌豆清洗预留。

2.青豌豆过热水煮开,过冷水备用。

3.鲜虾用米酒、盐腌渍15分鐘,加木薯淀粉翻拌。

4.热锅凉油,油烧后添加鲜虾,炒至掉色,添加红萝卜和青豌豆爆锅。

5.待红萝卜熟透,加适当生抽酱油、盐就可以上锅。

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