正宗四川扣肉的做法
发布时间：2021-11-18 10:21:35
9.切割成厚约3mm的大面积
10.取一只适合的深碗，将小肉匀称铺地在瓷碗
11.再将泡开好的霉干菜铺在小肉上，泡霉干菜的水也倒进在其中
12.入炒锅中灶火蒸50分钟上下
13.蒸熟的梅干菜肉，将碗中的料汁倒在炒菜锅中，文火烧开
14.一勺子木薯淀粉入碗中，添加小量冷水、鸡精粉、小量盐融化
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