鸭炖什么汤好喝
发布时间:2021-11-18 10:20:11
⑵莲籽温小水泡发到软,去莲心;枸杞清洗;葱清洗切条;姜削皮,清洗,切片。
⑶将莲籽、枸杞装进鸭腹腔,放进砂锅中,加适当冷水、食盐、米酒、麻椒、葱段、生姜。
⑷旺火烤开后改成文火烧煮至家鸭软烂,拣去葱、姜、麻椒,添加适量鸡精调料即成。
二、丝瓜老鸭汤
1、食物
老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二Kg),削皮大枣十二粒,食用油一汤匙,盐一茶匙,生抽酱油二汤勺,冷水十六碗
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