我国物产丰富，另外中国传统美食也各种各样，我国每一个地域都是有每一个地域的特色菜谱及其特点口味，好像在我国的南昌市地域，就具备许多美味可口的食谱。实际上就单是南昌市一个地域就不好说清晰它所具备的特色美食意味着，好像地三鲜、牛黄喉、卤牛肉这种特色菜全是南昌市地域的意味着食谱，下边是几类的具体方法。

地三鲜

1、四季豆和土豆去皮，切割成滚刀块;；辣椒手撕成一小块；

2、锅中倒进多一些的油，七成热时，先将土豆块放进，炸成橙黄色，稍显全透明时捞起来预留；

3、再将四季豆倒进锅中，炸至橙黄色，添加辣椒块即一起捞出；

4、以小量滚油进行爆香葱段及蒜茸，加宽汤、生抽酱油、糖、盐、四季豆、马铃薯和辣椒块略烧；