南昌菜谱大全
发布时间：2021-11-18 10:20:08
5、添加水生物粉大火收汁就可以。
卤牛肉
1、牛羊肉清洗切片，放进凉水中大火烧开，煮至血沫浮起。
2、捞起来牛羊肉控干鲜血，制冷。
3、锅里放未过牛羊肉的水烧开，放进牛羊肉和全部辅材火灾煮30分钟，转文火炖2钟头上下。
4、捞起来牛羊肉，沥水制冷后切成片。
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