长豆角尽管美味，可是因为长豆角也是一种蔬菜水果，因此将长豆角买回家了以后，一定要放进电冰箱里冷冻，才可以储存长豆角本来的味儿，防止水份外流或是出現腐烂变质状况。可是大部分人都应当发觉，长豆角冷藏以后再拿出来吃起味儿远远地不如新鮮长豆角。此刻要是学习培训到下边几类做法，能够让冻豆角越来越美味。

最先，说一下用材：

主要材料：冷冻长豆角(免洗)：1斤半，秋马铃薯：8两，五花肉：一两截。

调味品：姜、蒜头(紫皮的最好是)、盐、生抽、十三香、八角茴香瓣、食用油。

次之说提前准备全过程：

1. 马铃薯清洗，削皮，切割成块，最好用刀锛成坨，由于那样的土豆块触碰总面积大，非常容易进味;