新年是我们中华文化的传统佳节，也被称作除夕节，是有悠久的历史的一个重特大传统节日，而在过年期间有很多传统式节日美食，因为北方和南方的文化艺术不一样，在过年吃的东西也是各有不同的，一般状况下新年较为普遍的便是腊八粥，及其绿豆糕，饺子和汤圆等，南方地区多以汤团主导，而北方过年较为习惯性吃粽子。

过年吃什么?

1、腊八粥

腊祭之后时兴到民俗，其风俗习惯迄今也有所遗址，便是腊月初八吃“腊八粥”(有的地区是“腊八饭”)，用于庆贺大丰收。

“腊八粥者，用小黄米、高梁米、江米、小米、菱角米、板栗、红江豆、削皮枣泥等，沸水煮开，外敷染红桃仁、甜杏仁、葵瓜子、花生仁、榛穰、松籽及白砂糖、老红糖、琐琐红提，以作点染。”

2、绿豆糕