鱼子怎么做
发布时间:2021-11-18 10:19:06
因为鱼籽是一种比较宝贵的食材,因此 鱼籽与别的食材较为起來在饭桌上的出現頻率都不高。可是毫无疑问的是鱼籽确实能够对身体做到十分非常好的营养成分补充功效,主要是因为鱼籽有很多的维他命及其不饱和脂肪。制做鱼籽也变成了很多人头痛的问题,主要是因为鱼籽的腥味儿很大,今日的文章内容为大伙儿强烈推荐好多个鱼籽的做法。
鱼籽的做法全集榄菜炒鱼籽
提前准备原材料: 鱼籽、榄菜、青、小辣椒葱姜蒜末儿、味精、米酒。制作过程:一、鱼籽除去残渣,转化成颗粒物,放进味精,米酒,搅拌均匀, 腌渍5分鐘上下 尖椒剁碎丁 锅中放底油。二、7、8分热,放进葱姜蒜末儿,炒成香气 放进尖椒碎,煸炒,随后放进腌渍好的鱼籽 鱼籽掉色,放进榄菜煸炒匀称,能够起锅了。
双蛋鱼籽
原材料:鱼籽50克、鸡蛋、3个松花蛋1个。食用油、盐、鸡精(味精)各适当,白胡椒粉少量。作法:一、鱼籽煮开捣碎,松花蛋煮熟去壳切一小块。二、生鸡蛋打撒,添加盐、鸡精(味精)、白胡椒粉、鱼籽翻拌。三、炒锅下底油,放进打撒的生鸡蛋、鱼籽,再把松花蛋块摆放在生鸡蛋上,用小火煎透就可以。
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