菌类和大闸蟹全是我们平常常常吃的东西，菌类的营养元素是比较丰富的，服用以后是能够 提升人体的免疫能力的，尤其是蛋白的成分要高过其他水果和蔬菜，大闸蟹大家都了解，不但美味可口，营养成分也是较为高的，尤其是蟹肉的一部分，营养成分也是最大的，假如将大闸蟹和菌类放到一起可以吃吗?

大闸蟹和菌类能够 一起吃吗?

大闸蟹和菌类是能够 放一起的，尽管大闸蟹寒性，菌类是平性食材，可是二种食材沒有矛盾和相冲。这二种食物一起烹制一般都是挑选熬汤，能够 挑选菌类或是平菇，在其中有一种麦淄醇的物质，能够 在身体转换为维他命D，那麼大闸蟹里边带有丰富多彩的钙元素，二者的融合便会推动大闸蟹中钙元素的消化吸收。

大闸蟹和菌类放一起吃没有事，并且二种食材是入肝胆经的，对我们健康是有利的。