火锅嘌呤高的原因
发布时间：2021-11-18 10:17:38
2、火锅汤不必喝
火锅汤内通常带有更为很多的漂呤，要尽量避免喝。假如一定要喝，则在火锅开涮的半小时内喝不错。此刻的嘌呤含量较低。尽可能挑选白汤，而且不喝火锅汤，可较大 水平地降低盐油、漂呤摄取。
3、多一点素餐
吃火锅时多吃以素餐主导的碱性食品，如新鲜水果和新鲜水果。如大白菜、卷心菜、油菜子、小青菜、西兰花这些蔬菜水果多是低嘌呤食物，在涮食时能够 除去蔬菜水果中的一部分草酸，更有益于痛风病友。
而海货、菌类、牛肉、羊肉等嘌呤含量则非常高，還是应少吃。
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