2.鸡肉片成一小块;土豆削皮切一小块;红萝卜切一片.

3.锅中倒进适当的水,放进芥麦煮20分钟,捞起来沥水.

4.把全部的调味品(大骨汤4杯、低盐生抽10克、盐2克)倒进锅中烧开,放进芥麦米、鸡肉片和土豆、红萝卜、荷兰豆一起煮20分钟.

5.直至全部的原材料煮变松,就可以盛出来.

留意:

1、乌麦:乌麦不适合与黄花鱼、牛肝、生猪肉、牛肉、野山鸡、野鸡同食.

2、鸡翅:鸡肉忌与野山鸡、野生甲鱼、芥末酱、鲫鱼、草鱼、兔子肉、李子果、小河虾、白芝麻、黄菊花及其葱姜蒜等一同服用;