食用油的提炼出是人类文明行为发展的一大类，之前的标准是相对落后，食用油的提炼出是需要根据人工服务的方式 开展榨取，随后将油菜籽中的植物油脂流出去，是较为消耗气力及其時间的，如今技术性发展了，我们能够选用设备立即将油菜籽油榨出去，大伙儿要是将油菜籽清理干净，随后开展煸炒，随后将油菜籽放入设备开展榨取就可以了。

食用油制作工艺

1、清理 清理前，先将油菜籽放到竹质竹筐内，用脚踩碎在其中的携手并肩泥(泥土)，随后开展挑选。根据荷兰风车去除轻于油菜籽的灰脏物。再用大小筛各自去除超过或低于油菜籽的参杂物。

2、炒籽 选用蒸煮锅(也能用2个锅套起来用)，隔层中能够填写草灰或细沙。刚开始炒时，火力点可稍大，约0.5小时后，锅内油菜籽有爆裂声，即应控制火力点。油菜籽起锅前10分钟要压着火焰，当锅内油菜籽溫度做到115～120℃，手捻油菜籽碎后呈橙黄色时，就可以起锅。炒时要勤滚动。

3、磨碾 磨要放正，调准磨心高矮，开料匀称，尺寸籽分离磨，磨时出不来整籽。碾籽要勤翻勤扫，头道坯将起槽时，添加3上下的筛净粗糠或2上下的3公分长的草心混和，压出来的坯薄厚不超过0.2公分，掺加要求的粗糠或草心后，就可立即蒸坯。