青椒鸡丁的做法
发布时间:2021-11-18 10:16:08
2.冷水添加生抽酱油,酱油,醋,白砂糖,味精,木薯淀粉和盐,配成碗汁预留。
3.红萝卜,辣椒清洗,各自切成小丁,同鸡脯肉尺寸。蒜切成片预留。
4.锅中适当油,爆锅大蒜出香气。
5.香菇牛肉拌入干淀粉1g抓拌上力,倒进锅中滑散。
6.爆锅到鸡脯肉皮肤变白,六完善,倒进胡萝卜丁和辣椒丁。
7.爆锅至红萝卜断生,浇入流程2的碗汁火灾煸炒匀称。
8.炒糖色,熄火,出盘就可以。
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